Las gallinas son animales sorprendentes que nos brindan huevos frescos y nutritivos. Para asegurar una producción constante de huevos, es crucial asegurarnos del bienestar de la gallina, proporcionando un entorno adecuado y satisfaciendo sus necesidades básicas. Desde su salud y alimentación equilibrada hasta el cuidado del entorno, en este artículo exploraremos las prácticas de producción que siguen los expertos, para mantener las gallinas saludables, asegurar una producción sostenible y obtener huevos de alta calidad y seguros para el consumo.
Alimentación balanceada:
La alimentación balanceada es clave para garantizar la salud y el bienestar de las gallinas. Para ello, se utilizan dietas cuidadosamente formuladas que incluyen una variedad de ingredientes esenciales. En la alimentación de las aves, se suelen emplear ingredientes como el maíz, el sorgo, la soya y el frijol soya,, que proporcionan una fuente de energía y proteínas necesarias para el crecimiento y desarrollo adecuados de las gallinas.
Además, se agregan aceites para mejorar la palatabilidad y proporcionar ácidos grasos esenciales. No podemos olvidar la importancia de los minerales y las vitaminas, que se añaden para asegurar una nutrición equilibrada y prevenir deficiencias. En definitiva, una alimentación balanceada y adecuada en nutrientes es fundamental para mantener a las gallinas sanas y productivas.
Agua fresca y limpia:
Las gallinas deben tener acceso constante a agua fresca y limpia. Por esto, los avicultores verifican que siempre esté disponible para ellas, ya que la hidratación adecuada es importante para la producción de huevos.
Manejo del entorno:
El entorno en el que viven las gallinas juega un papel importante en su capacidad para producir huevos de calidad de forma constante. El crear un ambiente limpio y bien ventilado, evitando la acumulación de humedad y olores desagradables, desarrollará un entorno saludable y propicio para el bienestar de las gallinas. Un sistema de iluminación adecuado también es esencial, ya que las gallinas necesitan un período diario de luz para estimular su producción de huevos.
Cuidado y manejo adecuados:
El manejo adecuado resulta relevante para asegurar el bienestar de las gallinas y lograr una producción de huevos sostenible. En el caso de Colombia, todas las granjas, por norma, cuentan con un médico veterinario, quien es el encargado de garantizar la salud y las condiciones de alimentación, ventilación, agua, y revisión periódica a las aves en busca de posibles problemas de salud, como parásitos o enfermedades. Además, se dedican a crear un entorno tranquilo para las gallinas, minimizando factores que puedan alterar su comportamiento natural, tales como ruidos fuertes o la presencia de depredadores, ya que estos pueden tener un impacto negativo en la producción de huevos.
Asegurar descanso:
Las gallinas necesitan un lugar seguro y cómodo para poner huevos de calidad, es importante garantizar que las gallinas tengan suficiente tiempo de descanso, proporcionándoles un lugar tranquilo y oscuro durante la noche.
La producción constante de huevos, está directamente influenciada por factores clave como la alimentación, la hidratación y la salud de las gallinas. Independientemente de la línea genética, es la atención que brindamos a estos aspectos lo que determina la capacidad de las aves para poner huevos de forma regular.
Al valorar el bienestar animal y confiar en los expertos en avicultura, no solo disfrutamos de huevos frescos y nutritivos, sino que también promovemos prácticas responsables en la industria avícola, garantizando un suministro sostenible y ético de huevos de calidad. En conclusión, el bienestar de las gallinas es esencial para obtener huevos de alta calidad y fomentar una industria avícola responsable y sostenible.
Referencias
- AviNews. (2019). ¿Qué es la calidad del huevo?
- Instituto de Estudios del Huevo. (2020). El bienestar en gallinas de puesta.
- Mis Animales. (s.f.). ¿Cómo mejorar la calidad de los huevos de gallina?
- Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. (2020). Evaluación del bienestar animal de gallinas ponedoras Bovans White en sistema de piso. Recuperado
- Veterinaria Digital. (2021). Mejora del tamaño del huevo de gallina: ¿Cómo lograrlo?
